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 Un Brin d'Ayurveda - Monia DI CINTIO  16 rue de la Chapelle 57670 NELLING FRANCE

 

Crédits photos ou vidéos : Monia DI CINTIO; Chloé MASSON ;  Marc DALSTEIN;  Mario SCHMITT; Canva; Pixabey 

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Le temps...

12/06/2022

Le temps...

Le temps est ce mot, ce moment qui devient le luxe de notre génération.

 

Nous manquons tellement de temps que le jardin, par exemple, devient un luxe pour ceux qui en manquent.

 

Souvent j'entends que ce n'est pas rentable, que c'est une corvée...

 

Eh bien oui, sûrement, mais je n'ai jamais autant pratiqué de méditation, d'exercice physique, de créativité, de développement personnel et mieux mangé que depuis le jour où je me suis lancée dans un jardin et l'ayurvéda...

 

Avec notre mental qui s'agite en permanence, j'en ai fait mon refuge, mon lieu d'inspiration et de créativité, mon antidépresseur naturel, un lieu de rendez-vous entre amis...

 

J'ai appris à connaître les mauvaises herbes, car finalement je suis peut-être une mauvaise herbe, car je ne fais pas comme la norme sociétale. Mais vous me direz, que faire si on n'a pas de jardin ?

 

Je vous répondrai simplement qu'à l'heure où les communes disposent parfois de terrains en friche, pourquoi ne pas leur demander et, avec d'autres personnes, en créer...

 

Tout est possible à condition de comprendre que nous sommes des êtres illimités et que le temps n'est qu'un mot... Et si le jardin est un pas vers le chemin de l'autonomie, ce n'est pas le seul outil pour y tendre, car s'accorder du temps à soi-même est déjà un pas vers l'autonomie, n'est-ce pas ?

Semer une graine...

24/02/2022

Semer une graine...

Lorsque nous semons une graine en Terre c'est comme faire un placement en Banque, Gaya nous la fait fructifier. Ayant encore quelques légumes de notre récolte passé, c'est avec mon partenaire de vie que nous avons partagé un moment cuisine ...

Cuisine entre deux Mondes qui se rejoignent, une soupe traditionnelle et une avec les principes de la philosophie de l Ayurveda. Et au final elles sont identiques, la même énergie, du naturel, du goût avec une nuance de saveur côté épice et cuisson pour laisser le choix à la famille de trouver leur bonheur sans forcer🙏

Par nos peurs, nos manques de temps, la conjoncture actuelle où le virtuel nourrit le manque, nous allons toujours au plus facile dans nos achats mais finalement lorsque nous prenons conscience de l abondance qu'une graine peut nous offrir, serait ce peut être le bon moment pour semer des graines dans nos cœurs et dans notre terre en utilisant ainsi nos bras et peut être éviter une surconsommation de l inutile? Et pourquoi pas mettre un @un_brin_dayurveda et de naturel dans l assiette ?

Instant nature

11/10/2021

Instant nature

Instant nature

11/10/2021

Instant nature

L'oseille sanguine

31/08/2021

L'oseille sanguine

Coucou les amoureux de la nature💚,

 

Parce qu il est important de se soigner aussi de la intérieur, continuons  de découvrir les plantes issues de mon jardin:  l'Oseille sanguine ou Rumex sanguineus

Riche en vitamines C, B9, magnésium, elle contribue au bon fonctionnement du système nerveux et immunitaire,
Elle est aussi antioxydante, légèrement diurétique et laxative.

Elle est vraiment un bel allié pour notre santé mais attention, comme elle est riche en oxalate, elle est déconseillée pour les personnes qui souffrent de calculs ou de goutte. On ne saurait être trop prudent.

C est une plante très fragile, aussi lorsque vous irez la cueillir, la consommer rapidement!

Ls fleurs de Calendulas

18/08/2021

Ls fleurs de Calendulas

Hello les amoureux de la nature💚 

 

Me voici de retour avec un soleil radieux et de belles cueillettes du jardin! Loin des soucis qui nous entourent actuellement, je me plonge dans les soucis de la nature ou plutôt dans les fleurs de calendula officinalis , vous connaissez ?

Je l utilise partout, dans mes salades, dans mes tisanes et même en beauté !

Cette merveille traite les inflammations de la peau, des muqueuses de la bouche et de la gorge, des plaies et des ulcères variqueux. Elle soulage même les douleurs menstruelles et régularise le cycle féminin... Vous l aurez compris, soucis pour les nuisibles du jardin, elle est l alliée du jardinier...

Saviez-vous qu'elle nous sert même de baromètre car si le mauvais temps approche, elle se referme ?!

Allez belle journée et si vous partez à la cueillette, n'oubliez pas d'en laisser pour les abeilles.